Uma das bebidas mais consumidas no mundo todo, o café, pode ter algumas utilidades a mais para a humanidade, além de nos curar do sono. Duas iniciativas, uma para o café solúvel e outra para o coado, pretendem fazer dos fãs do café colaboradores ambientais.

A primeira, para o café solúvel. Imagine que o seu elixir do dia-a-dia venha em uma embalagem que pode ser usada para o consumo. Como assim? O Coffree é a quantidade certa de café instantâneo dentro de um saquinho que vira copo!

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É comum, quando pensamos em mudanças climáticas, resumirmos tudo ao aumento da temperatura global, ao derretimento de geleiras e ao aumento do nível do mar, mas o fato é que os impactos do aquecimento global vão muito além, atingindo inúmeros outros campos, entre eles, o do abastecimento de água.

Isso acontece porque o aumento da temperatura afeta diretamento o ciclo da água, aumentando a evaporação, alterando a umidade do solo, o escoamento e também o regime de chuvas e, consequentemente, altera a disponibilidade da água para consumo humano.

Uma outra consequência é o aumento da incidência de enchentes, de secas e de eventos climáticos extremos, como tempestades, furacões, etc., que podem alterar, além da disponibilidade, a quantidade de água.

De acordo com um estudo desenvolvido pelo Grupo Intergovernamental de Estudos sobre Mudança Climática (GIEC), um aumento de 2ºC da temperatura média da Terra é o suficiente para que os recursos hídricos diminuam e a demanda por irrigação aumente, submetendo até dois bilhões de seres humanos a condições de escassez de água.

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Tem sido uma longa batalha entre a população da Amazônia equatoriana contra a Chevron, acusada de lançar resíduos tóxicos na floresta, ação que já foi relacionada com a presença de câncer na população. Agora, quase 20 anos depois do início do pleito judicial, a Companhia recebeu a ordem de pagar uma indenização de U$ 8 bilhões pela poluição.

Tecnicamente, o lançamento de resíduos foi feito pela Texaco (em poços sem proteção e rios, entre 1972 e 1992, destruindo grandes áreas da floresta), mas a companhia se juntou à Chevron em 2001 e até então nunca se responsabilizou pela bagunça e tampouco pela sua limpeza.

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E por falar em água engarrafada, de acordo com prestações de conta, a Câmara dos Representantes dos Estados Unidos gasta anualmente pelo menos U$ 860.000 com garrafas de água, o que seria cerca de U$ 2.000 para cada um dos representantes.

Não é nenhuma novidade que o congresso gasta bastante comprando garrafas de água, mas o que choca é que anualmente são gastos quase 1 milhão de dólares sem necessidade, pois a água da torneira lá tem qualidade igual ou até superior do que a água de garrafa. E não vamos nem comentar sobre o volume de lixo que é produzido de maneira desnecessária.

Além dos 65.000 pedidos que o público mandou para o Congresso, para que haja redução no consumo de água engarrafada, os próprios membros estão clamando por mudanças. De acordo com Eleanor Holmes Norton, uma das representantes, o ideal seria cortar esse gasto desnecessário e investi-lo na infraestrutura de abastecimento de água.

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Comemorado anualmente no dia 22 de março, o Dia Mundial da Água foi instituído na Eco92 pela Organização das Nações Unidas, com o propósito de chamar a atenção do planeta para o nosso recurso mais precioso. Todos os países celebram a data e buscam, por diversos meios, encontrar soluções para os vários problemas relacionados aos recursos hídricos.

 

Atualmente, uma em cada duas pessoas mora na cidade e o crescimento urbano aumenta de forma contínua em taxas maiores do que a sua capacidade de adaptação de infraestrutura. Por esse motivo, o tema de 2011 do Dia Mundial da Água é “ÁGUA PARA AS CIDADES: RESPONDENDO AO DESAFIO URBANO”.

O objetivo é que os países debatam sobre questões como os impactos do crescimento urbano acelerado, soluções sustentáveis para o saneamento, impactos das mudanças climáticas dos desastres naturais nos sistemas urbanos de abastecimento de água.

E se você quer participar de alguma forma do Dia Mundial da Água e ainda não sabe como, confira abaixo uma lista de eventos comemorativos por todo o Brasil. Caso não encontre nada em sua região, informe-se com a prefeitura de sua cidade e por que não criar o seu próprio evento?

Todos podem mudar o mundo e todos deveriam tentar!

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